冬天就是要吃草莓啊!每年最期待的草莓季已经开始了,外型娇艳欲滴、滋味酸甜可口的草莓,在这充满浓浓节庆感的期间限定登场,除了最受欢迎的草莓大福、草莓蛋糕,还有草莓泡芙、草莓可颂,各种粉红色的梦幻组合,从视觉到味觉全方位掳获少女心!
2023草莓美食甜点推荐
1. 好丘 草莓贝果
2. 星巴克 草莓蛋糕
上海419论坛3. 勺日咖啡 草莓云朵蛋糕
上海419论坛4. PABLO 草莓起司塔
上海419论坛5. 创盛号烘焙本铺 巧莓香缇
6. 八月堂 草莓可颂
7. 九州松饼
上海419论坛8. beard papa's 草莓泡芙
上海419论坛9. 亚尼克 草莓生乳捲
草莓甜点推荐1. 好丘
好丘以某些所在地草莓推出最新贝果系列,有苦甜感浓郁的草莓巧克力,以及新鲜草莓入馅做工繁复的百万人气厚酱贝果踏雪寻莓升级回归。
以草莓鲜果低温烘烤出的天然草莓干,浸渍于莱姆酒中吸饱香气,再用大火煮磙消除酒精,打造顶级手工果酱般的浓郁美味;贝果是满满法国歌剧 L'Opera 巧克力香气,浓厚略带苦甜,衬托手工自制草莓内馅,再浇淋巧克力甘纳许点缀视觉美感。
上海419论坛以32%白巧克力融合奶油乳酪,点缀柠檬汁创造浓郁、酸甜的白巧克力乳酪馅,再豪华铺满香甜多汁的新鲜台湾草莓,果肉细致甜度高,每一口都吃得到浓郁巧克力、滑顺乳酪与酸甜多汁的草莓。
草莓甜点推荐2. 星巴克
星巴克再度推出5英寸草莓香缇蛋糕,将经典的海绵蛋糕,夹入有新鲜草莓的香缇鲜奶油,最后再装饰以颗颗鲜红饱满的新鲜草莓,堆迭出代表耶诞的红白色系,香甜的气息更是令人垂涎欲滴。
草莓甜点推荐3. 勺日咖啡
勺日咖啡特别与Hung Patisserie甜点工作室联手,于12月10日开始贩售圣诞节限定甜点小麋鹿草莓云朵蛋糕,多汁的新鲜草莓,结合蓬松绵密的海绵蛋糕与香草Mascarpone搭配柠檬乳酪,质地柔软细致、口感清爽无负担。上方以泡芙打造麋鹿的模样,可爱到无法抵抗!
草莓甜点推荐 4. PABLO
日本甜点品牌PABLO与巧克力品牌雀巢KitKat 巧克力携手合作,独家开发运用草莓入馅入料的奇脆脆草莓派对起司塔,以奶油起司和蛋白烘焙的经典原味起司塔为基底,将KitKat可可威化抹酱烘烤过后铺馅,内馅再铺草莓丁及卡士达鲜奶油,撒上KitKat巧克力脆片及草莓切片,并且一整条KitKat 巧克力装饰,甜点控绝不能错过!
草莓甜点推荐 5. 创盛号烘焙本铺
创盛号烘焙本铺用苦甜巧克力、统一布丁与大颗饱满的草莓打造巧莓香缇!在蛋糕顶层迭上10颗硕大饱满的新鲜草莓,内层的戚风蛋糕体用72%巧克力与纽西兰鲜奶油制成,搭配外层苦甜巧克力脆皮,尝得到草莓的新鲜清爽与巧克力香气。
草莓甜点推荐6. 八月堂
殿堂级可颂八月堂今年以极盛草莓祭为主题,一口气推出五款草莓可颂,每年的热销冠军草莓卡士达、缤纷草莓可颂、草莓柠檬千层派强势回归外,今年推出两款新品,将草莓与巧克力两种酸甜元素结合制作。
首推莓好巧遇千层塔,浓郁的巧克力包覆新鲜草莓,再搭配香浓卡士达千层酥皮,完美呈现微苦酸甜的多层次口感。而另一款新品草莓恋巧可颂,是使用酥松的巧克力口味可颂,里头挤入香醇滑顺的可可牛奶馅,佐当季新鲜草莓。
草莓甜点推荐 7. 九州松饼
九州松饼严选果肉细致多汁的台湾大湖草莓,推出的草莓起司牛奶松饼,堆迭日本独家研发的软质新鲜起司 马斯卡彭柠檬起司与香脆爽口的佛罗伦萨饼干,风味蕴含柔顺浓郁的新鲜乳香,与淡淡清香的柠檬香气,结合草莓天然的微酸与香甜!
草莓甜点推荐 8. beard papa's 草莓泡芙
上海419论坛beard papa's草莓泡芙于12月期间限定推出。将严选的草莓粉、新鲜的草莓果馅和草莓果泥等不同质地的草莓一起拌入优质鲜奶油,共有日式、黑日式、菠萝、mini四种饼皮可选择。
草莓甜点推荐 9. 亚尼克
上海419论坛草莓季期间,亚尼克推出期间限定草莓可可卡士达以及每日限量300条的鲜采草莓生乳捲。鲜采草莓生乳捲严选甜度与风味绝佳的大湖香水草莓,每颗皆是专人挑选,将新鲜草莓包裹在泡芙蛋糕里,细腻柔顺的北海道奶霜与天然香草籽加持的卡士达交织,每日限量300条产出!
草莓可可卡士达生乳捲,以来自比利时55%苦甜巧克力制作可可卡士达,轻盈的奶霜在嘴里融化时能先后感受到草莓的微酸微甜与可可的香气,搭配充满独特黑巧克力风味的泡芙蛋糕,一口尽享不同层次的美味。【TOM—Lookin】
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