话题 2022新年礼盒推荐！「辣椒X啤酒」掌门精酿跨界联名金兰，祥狮献瑞设计超喜气

新春将至，台湾在地酒厂「掌门精酿」携手本土大厂「金兰食品」跨界合作，为2022的春节推出限定礼盒，外盒设计上采用手绘风格，将神采飞扬的龙和气宇轩昂的舞狮结合，参杂点缀亮金的云朵，再装入2款精酿啤酒与2种严选香辣酱，搭上有两品牌风格的限量联名酒杯，希望为新的一年带来好运，揭开新年度的美好序幕。

迎接今年入冬低温，说是最适合吃「辣」的时节也不为过！以台湾辣椒、豆豉、蒜蓉与独家灵魂基底酱油制作出的「金兰哇辣酱」，也可称作是台版的塔巴斯科辣椒酱(Tabasco)，过程完全不添加味精和防腐剂，在开盖的刹那，就可闻到「鲜、甘、香、辣」，烹调料理时只需少量使用，就可以带出香辣带劲的口味，拌面、沾食、快炒辣味料理均合适。

另一款适合宅料理的「金兰麻辣锅底酱」，使用汉方中药材、天然香料和金兰酿造酱油慢火熬煮，此酱的惊人之处在于容易入味的独家调味技术，做为火锅和汤底最适合，香带劲、辣不呛，温和好入口，可用麻香温暖整个冬天。

联名礼盒中的酒款「飞龙在天干一杯」，将带有香蕉气息的比利时酵母结合烘干橘皮，再堆叠上澳洲酒花的甜瓜轮廓，末段衍生出略辣的丁香感，就好比对味蕾的连续重击，多层次的风味令人回味无穷。

另一款「祥狮献瑞也献酒」上海419论坛，入口时可以感受到啤酒花本身带出的百香果、荔枝气息，尾韵则呈现明显的酒精味加上淡淡柑橘作为收尾。使用冷泡式啤酒花，来降低苦味并同时留下浓厚的酒花香气。

由于这次礼盒的主题是舞龙、舞狮，因此酒标上的设计分别以这两者作为主角，人物采用了手绘风格的插图，两种酒款也分别以成语来命名，进而带出舞龙与舞狮干杯的可爱形象。另外，盒内还附赠一张红色银河纸烫金贺卡，祝大家在新的一年，勇敢迎向未来的挑战！

【TOM—Lookin】