夏天快到了,很想穿美美的衣服出门,但是小赘肉很让人烦恼,即便勤快地做运动似乎很难马上看出成果,那么怎么减肥最有效最快最安全呢?当然是从“吃”上入手!搭配健康饮食,控制吃进去的食物对减肥瘦身很有帮助!现在很流行的低卡主食,以吃进美味食物又具有饱腹感为诉求,而「鸡肉」又是低热量主食的首选,马上介绍3道自己就能快速料理上桌的鸡肉减肥餐做法!
2023低热量减肥食谱推荐
1. 清爽日式凉拌鸡肉
2. 韩式风味鸡肉
3. 热炒时蔬鸡肉
清爽日式凉拌鸡肉
上海419论坛这道料理非常简单,清爽度很适合炎热的夏天吃,用少量的调味再加上洋葱丝,鸡肉瞬间变得很入味!
食材备料(1人份)
鸡胸肉2片、黄瓜、洋葱、鸡蛋、紫菜、芝麻、海苔、烤肉酱、醋、香油、辣椒酱
减肥餐做法
上海419论坛1. 先将1/4洋葱切片后泡水。
上海419论坛2. 鸡胸肉放入耐热容器中加入一点米酒,前后稍微翻面让米酒完全沾附,盖上保鲜膜放入500W微波炉加热3分钟。
3. 将黄瓜表面清洗后稍微去皮再放入塑胶袋中轻轻敲打。
4. 开始调味:加入1大匙烤肉酱、1小匙香油、1小匙醋、少许辣椒酱搅拌均匀备用。
5. 冷却后的鸡胸肉用筷子弄成丝状,放入洋葱、剥碎的黄瓜搅拌一下,将鸡蛋打在上面再倒入调味酱料,最后撒上芝麻及海苔就完成~
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韩式风味鸡肉
喜爱韩式口味的人可以这样做!同样以凉拌料理方式为主,搭配的调味酱则偏韩式,吃起来酸甜微辣,算是一道色香味俱全的低热量料理喔!
食材备料(4人份)
2块鸡胸肉140g、料理米酒、砂糖、盐、小黄瓜、海带、辣椒酱、酱油、醋、芝麻油、芝麻
做法
上海419论坛1. 将鸡胸肉放入耐热容器中,先用叉子在鸡胸肉上戳一下,加入1/2大匙米酒、砂糖、盐各少许,将鸡胸肉两面均匀沾上,覆盖上保鲜膜用600W的微波炉加热1分30秒,上下两面各加热1分钟,取出后保鲜膜先不拿掉放置冷却为止。
上海419论坛2. 将小黄瓜削皮后切成7mm厚的圆形放入塑胶袋再加入1/3小匙盐,将塑胶袋绑好稍微摇晃一下静置15分钟,等待时可将干海带先泡水备用。
上海419论坛3. 调味(辣椒酱、酱油、醋、砂糖、芝麻油、美乃滋)加入小黄瓜出的水混合,将鸡胸肉与小黄瓜倒入搅拌均匀,最后撒上芝麻就完成啰!
热炒时蔬鸡肉
不想吃水煮鸡肉的人,可以用煎炒的方式,将鸡胸肉先搅成碎肉,再搭配当季蔬菜热锅快炒,这样一道热腾腾的美味料理就上桌啰!
食材备料(1人份)
上海419论坛鸡胸肉(绞肉)80g、茄子、豆芽、竹笋、芝麻油、料理米酒、豆瓣酱、砂糖、山椒、蚝油
做法
1. 将茄子切成薄片,放入塑胶袋中加入芝麻油搓揉一下,放入微波炉加热30秒。
上海419论坛2. 调味准备将2g豆瓣酱、一小匙砂糖、一小匙米酒、一小匙蚝油混合。
上海419论坛3. 热锅后将绞肉放入,接着再放水煮过的豆芽、竹笋拌炒入味,最后再放茄子稍微炒一下就完成~
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